摇滚烧烤

人们给80、90后贴过很多标签: 收入多,会花,工作拼命,消费任性,在外就餐频次排第一。其实80、90 后压力大,买车、买房、娶媳妇,单位是中层、回家排第三,和朋友出去就要嗨翻天!
摇滚烧烤吧,用夜店酒吧环境的装修氛围,将年轻人喜欢的烧烤路边摊引入殿堂化消费空间。在这里可以吃烧烤、喝啤酒、唱歌弹琴、玩桌游......
“老板,再来四扎鲜啤、6串销魂掌、一个大羊排,要辣!哥几个不醉不归。”好吃不贵,好玩易醉。在激情飞扬的音乐中,这样的消费场景就是摇滚烧烤的缩影。
摇滚烧烤产品上,主打烧烤和自酿啤酒。烤品囊括市面各种品类,4大特色烧烤,11大系列产品。巴西风味烤肉系列、香酥系列、烤羊系列、果蔬系列、疯狂烤翅、铁板系列、砂锅系列、精品凉菜、特色小吃、饮品系列、主食系列。。。。。外加激情爽口的自酿啤酒。产品结构中涵盖市面所有烧烤畅销品,烤牛蛙、烤猪蹄、烤肘子、烤排骨等多款明星产品;在经营上科学合理的拉风组合套餐,有效提升人均消费,满足顾客需求和门店设计:
烧烤百变的味道来源于“腌料、技术、蘸料”这三方面的奇特组合;而专门的烧烤设备是美味烧烤的硬件保证。摇滚烧烤的三大技艺一大法宝有着化简单为神奇的功效。
根据多年顾客口味调研数据,公司研发了专用调料包,针对鸡肉、牛羊肉、猪肉、兔肉上百种腌制料,特色的腌料配比及腌制方法,保证成品的独特醇香,
焦、香、爽的特色,以更大程度保持缩水、烤不糊,深度入味。
巴西风味烤肉、卤味烧烤、疯狂烤翅,不同食材不同处理,既加速脂肪溶解,
又能将调料渗入食材内部,增加香嫩口感.烧烤过程香味四溢,引人口水。烤制
过程如同交响乐,从视觉、嗅觉、味觉调动食客大快朵颐的冲动。
以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成专用蘸料,能增加产品的口感和香味,取其食物蘸着料食用,汇风味特色,肉质鲜美。同时能够迎合顾客口味需要,偏辣、偏咸、偏麻,神奇的蘸料让众口不再难调,完成标准化个性定制的工业流程。
油烟几乎是烧烤的死穴。各烧烤品牌动辄几十万解决油烟和新风的问题。摇滚烧烤专用立式自助烧烤机问世,彻底跟跟油烟说拜拜,是烧烤界的创新法宝。特色的立式烤串机解决了油烟问题,吃烧烤就像吃火锅,0油烟排放,不需要排烟新风系统,装修投入减10万;其次,店面规模从几十平米到几百平米任意选择。
摇滚烧烤引入京东、新希望集团主要投资开发的“易淘”智慧门店管家系统,只需要安装一台A4纸大小的扫码终端(硬件成本3000元、软件系统免费),即可与餐饮大佬企业共享供应链平台,实现智能在线预约、排队、等位、点餐、收银、外卖、微餐厅、采购供应链、顾客管理、粉丝营销、金融理财、授信借贷......等16项强大功能。达到减少服务员、老顾客便利互动营销、在线外卖、共享供应链、富余资金理财等目标,彻底解决门店经营中会遇到的各种实实在在的问题。如果摇滚烧烤是老虎,那么易淘可能是翅膀,就让飞老虎带你牛B带你飞吧。
自酿啤酒+巴西烤肉系列+
香酥系列+烤羊系列+
疯狂烤翅系列+铁板系列+
砂锅系列+麻辣香锅+精品凉菜+
特色小吃+饮品系列+主食系列
大型公共场所周边商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域,几乎有人的地方都能开店。若有需要总部可协助实地考察,帮忙选址。
自酿啤酒设备一套、红外线无烟烧烤机、双缸电炸炉、卤水桶一套、精密电子称各1套、立式自助烧烤炉1套、不锈钢烤仟200支、员工工作服20套、总部历年荣誉及获奖照片、员工培训照片、店内营销促销宣传海报、招贴等由总部免费提供。
所有加盟店头统一均由免费提供设计方案、提供店内装饰海报设计。
免费技术升级、免费管理培训、每月强大的广告支持、开业期间总部技术人员可上门指导。
所有加盟学员均可享受一品世家中央厨校的免费培训,总部报销个人往返路费、住宿、餐费,学习内容全部标准量化。理论教学与实操结合,根据学员基础不同,一般3-7天均可结业。只要能识字会动手,有无餐饮经验,有无经商经验,学会为止。
提供易淘终端,协助开通加盟店专属微信公众号、微餐厅,免费培训堂食收银系统、店内管理方法、本地外卖外送、粉丝互动营销技术,增加店内店外销售业绩。
在有情调的夜店环境里撸串,玩桌游、唱唱歌、打鼔装装明星,吃到嗨,喝个够。。。收益方式多不胜数:
自酿鲜啤既是本店特色又可独立经营,总部提供设备安装调试,酿酒师现场培训。可自酿大麦啤酒、小麦啤酒、黑啤、果味啤酒……。经营模式上,可以摇滚烧烤店为核心,向周边烧烤排档、夜市、餐厅、档口店供货,形成一带多的工厂特卖啤酒专供经营模型。自酿鲜啤自卖+配送,增加销售额。
烧烤登堂入室后售价提升3成,成本一分没涨。
啤酒一扎成本1块多卖你10
块都正常,利润产品当主
力,想不好收益都难。

鲜酿啤酒供货给周边商户,
额外收益多三成。

殿堂环境,街头美食,好吃
好玩有面子,消费还不贵!
深受80、90后的喜爱。