火焰醉鹅作为一种小成本高回报的特色餐饮，其投资金额小，利润高，回本快的特点吸引很多创业者，开一家火焰醉鹅需要多少钱？今天小编为大家来算一算这笔账：

首先火焰醉鹅加盟费，作为没有餐饮经验的新手，选择一家品牌知名度比较高，实力比较强的餐饮公司加盟，是比较靠谱的开始，正所谓背靠大树好乘凉，借助总部成熟的经验和管理模式，可以快速的帮助新手打开市场。一般公司的加盟费在2-5万不等，选择适合的自己，而不是选择最贵或者更便宜的。火焰醉鹅加盟是您创业路上的好帮手。

二、开火焰醉鹅的房租水电费用，一般开一家火焰醉鹅大概需要100-200平左右的店面，一般城镇的房租一个月在3000左右，城市的在5000左右，水电费用大概一个月在1000-2000块钱左右。这是一个大概的费用。有些是自家的房子或者在一些小的县城房租会相对便宜些，有的大城市中心，房租可能也会更贵一些。房租的高低和所处的位置有关，中心商业区的房租是相对比较贵的，相对的人流量也是比较大的。

三、服务人员的费用。在一般中小城市，一个服务员的工资大概在2000-3000左右，乡镇上1000-2000，一个100-200平的火焰醉鹅店，大概需要的服务人员在3-5个左右，一个服务员可以同时服务三桌左右的客人，三个服务员基本上可以满足店内的需要，另外需要一个前台收银员，后厨人员需要3个左右，大概的工资需要1万左右，如果这些人员都是从外招聘，加起来的工资大概是15000左右一个月。如果家里有人可以帮忙，可以减少不少的人工成本。

四、设备装修费用。这部分的费用没有固定的，因为装修是没有固定费用的，根据店面的位置和定位来进行装修即可，不一定追求奢华，但要有特点。另外设备的费用，就是桌椅板凳，冰箱锅碗瓢勺等，这些大概的费用在5-10万左右。

这些所有的费用加起来，开一家100-200平左右的火焰醉鹅加盟店，大概的费用会在10-15万左右。那么一家火焰醉鹅多久能回本呢？

一家火焰醉鹅100平左右的店，可以摆放设备10张左右，一桌客人的消费水平大概在100-200之间，以晚上为例，如果上座率全部满的情况下，一桌客人的用餐时间为1个小时左右的话，从下午的6点-12点，可以翻台2-3次，也就是的营业额大概会在2000-6000左右，一个月大概是最少6万，最多可达18万，我们取中间一个月10万。除去所有的开支，火焰醉鹅的利润可以达到50%以上。也就是一个月最少也是3万的纯利润，差不多是5万，最多可以达到10万左右。一年的收入大概在36万到60万左右。

所以说火焰醉鹅3-6个月回本盈利，是经过科学计算出来的。

公司旗下“火焰醉鹅”，独特秘方，口味独特，现场制 作，秉承（绿色，营养，健康）的宗旨，菜肴原滋原味，清而不淡，香而不腻，其别具特色就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是你商务 宴请，亲友欢聚，品农家特色美食的更佳之选！公司以“踏实做人、科学做事”的经营理念，以“加盟商赚钱、我们赚品牌”为发展理念，以“发展一家店、带动一方餐饮”的开店原 则，力求让合作者能长期有效的聚集财富，成就未来。公司本着“客户，诚信至上”的原则，与众多加盟商建立了长期的合作关系，是全国加盟连锁及设备生产供应为一体的企业机构。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。